Come riciclare i polsini delle camicie

Semplice, no?

La coperta della nonna…

Tanti avanzi di lana.

Non abbastanza per fare niente di che. Comunque non li butto via, magari prima o poi un’idea mi viene.

Li tengo lì e quasi li dimentico.

Una collega mi propone di collaborare a “intrecci urbani”, un’iziativa che prevede l’abbellimento di alcune aree metropolitane tramite manufatti all’uncinetto. E mi insegna a fare le mitiche mattonelle. Ne faccio parecchie.

Poi finito il lavoro di collaborazione mi rimane la voglia di continuare e di fare qualcosa per me. Mi ricordo della vecchia lana e la tiro fuori.

Non è proprio una cosa veloce, non bisogna avere fretta: ma pian pianino, una mattonella diversa dall’altra, cercando di abbinare al meglio i colori, ne faccio un mucchio. Poi le unisco e le bordo sempre con l’uncinetto. Cone dice mia figlia ricorda la coperta della nonnina di Cappuccetto Rosso… 🙂

la cosa piacevole è che lo schema è talmente facile e ripetitivo che si fanno senza bisogno di concentrarsi un granché: davanti alla televisione,  chiacchierando con le amiche o risentendo la lezione di filosofia della maturanda…

se volete fare la coperta potete seguire questo tutorial

http://www.garnstudio.com/lang/it/pattern.php?id=4714&lang=it

Prima gita

Prima gita (o escursione o trekking, ma noi dei mitici anni ’60 le abbiamo sempre chiamate gite… 😉 ) del 2014.

panorama nel primo tratto

Punta Mesco: da Levanto a Monterosso.

Attacco in fondo al lungo mare di Levanto lato levante: subito dopo un porticato, si prende una scala sulla sinistra con l’indicazione Monterosso e il segnavia bianco e rosso.

la chiesetta diroccata di Punta Mesco

Vale la pena raggiungere Punta Mesco con una deviazione di pochi minuti: scendendo da una scaletta alla sinistra della cosrtuzone più a mare si riescono a guadagnare alcune rocce a picco su un panorama mozzafiato: come arrivare in paradiso.

a picco…

Noi abbiamo proseguiro fino a Monterosso per un gelato ed uno “stravacco” sulla spiaggia ed abbiamo poi preso il treno per tornare a Levanto.

Se non conoscete Monterosso il consglio è di non fermarvi nella prima parte del paese che incontrate arrivando: superate la stazione e passate il tunnel. A mio parere questa parte del borgo è più caratteristica e raccolta.

da Punta Mesco verso Monterosso

LIGURIA

Quando le foto non hanno bisogno di nessuna modifica…

Ballerina “Snowflake”

 

Ho trovato una decorazione natalizia davvero originale ed elegante…

Che ve ne pare?

 

Complimenti alla creatrice!

Troverete QUI le indicazioni per la sua relizzazione

Charlotte di mele

E’ diventata  il mio “cavallo di battaglia” per quel che riguarda  i dolci: me l’ha insegnata un’amica esperta cuoca, che conoscendo la mia scarsa propensione per la gastronomia, mi ha consigliato una ricetta alla mia portata. Infatti è semplice da preparare e di ottima resa.

Ingredienti:

100 gr. di uvetta

200 gr. di zucchero

2 kg. di mele

300 gr. di savoiardi

marsala

panna montata /zabaione

Mettere l’uva sultanina ad ammorbidire in una ciotola con qualche cucchiaio di marsala e lo stesso quantitativo di acqua.

Sbucciare le mele e tagliarle a fettine piuttosto sottili.

Metterle in una padella con il burro, lo zucchero e l’uvetta sgocciolata con 2 o 3 cucchiai del liquido di ammollo.

Fare cuocere 20 minuti/mezz’ora fino a che le mele non siano quasi spappolate ed appena caramellate.

Togliere dal fuoco e fare raffreddare.

Foderare uno stampo (va bene una insalatiera di dimensioni medie e non troppo alta) con alluminio e rivestire le pareti di savoiardi passati in una ciotola contenente 2 bicchieri di Marsala e uno scarso di acqua.

Per il fondo dello stampo tagliare i savoiardi e disporli a raggiera (maneggiarli con cura:  il liquore li ammorbidisce molto!).

Fare ora uno strato di mele e uvetta ormai freddi ed ancora uno strato di biscotti e così via, ultimando con uno strato di biscotti.

Coprire con uno strato di pellicola di alluminio e su questo mettere un peso.

Mettere lo stampo in frigo per almeno 6/7 ore.

Al momento di servire la Charlotte rovesciare lo stampo, togliere l’alluminio ed accompagnare con panna montata e/o zabaione.

Per lo zabaione:

Ingredienti:

4 tuorli d’uovo freschi, 6 cucchiai di marsala, 100 gr zucchero

Preparazione:

Mettere i tuorli in una ciotola con lo zucchero e montare a lungo il composto fino a quando non risulterà ben gonfio e soffice. Aggiungere il marsala alle uova, continuando a mescolare molto delicatamente. cuocere a bagnomaria lavorando la crema  sempre con la frusta. Quando incomincerà ad inspessirsi, gonfiandosi, togliere dal fuoco.

VEDI ANCHE

TIRAMISU’

ZALETI

SEMIFREDDO ALLA FRAGOLA

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CALAMITE A TEMA

Mi piacciono le calamite decorative.  A casa mia “rifiniscono” il frigo in cucina e mi posso sbizzarrire nelle forme e nei soggetti più svariati.

Le onnipresenti papere, le riproduzioni artistiche, i ricordi di una vacanza, un pensierino delle figlie o degli amici che conoscono le mie passioni.

Ma in determinati luoghi o circostanze vale la pena che siano a tema. Nello studio di Michele ad esempio, alle spalle della scrivania in segreteria è posizionata una grande lavagna calamitata, dove si appuntano i “memento” della giornata.

Ho pensato allora che invece dei magneti da ufficio, un po’ banali nella forma e nel colore, potevo creare qualcosa di più originale, inerente all’attività che lì si svolge (e che attività!!) 😉

Mi sono procurata quindi una base di legno (il fondo di un cassetto di un vecchio mobile che un amico stava per buttare) seghetto e colla vinilica.

Ho deciso le misure e ho ricavato un tassello di legno

Quindi mi sono lanciata nella ricerca su internet.

Ho trovato alcune cose che facevano al caso mio e le ho stampate. Le ho poi ridotte della misura giusta e le ho incollate al pezzetto di legno

Ne ho fatte tante quante erano necessarie e dopo aver lasciato asciugare la colla ho dato loro una passata di vernice trasparente. Ho incollato un pezzetto di calamita ed ecco il risultato

Certo l’argomento non è tra i più dilettevoli, ma quello è…